Son cerdos entre 4 y 5 meses de vida con un peso aproximado de 90kg en su máximo desarrollo apto para consumo humano con excelentes carnes magras, un bajo porcentaje de grasa y un alto valor nutricional.
Son cerdos de 45 días de nacidos con su adecuado manejo y registro de vacunación, destinados al proceso de levante y engorde con excelentes rendimientos cárnicos.